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    燒烤小秘密:吃燒烤哪些食物不能吃
    來源:泰州1977餐飲管理有限公司 發表時間:2022-08-11

    這幾天您吃燒烤了嗎?您吃烤肉了嗎?您吃火鍋了嗎?估計每個人都有自己喜歡

    吃的食品,如果喜歡吃烤肉的可以來我們泰州1977餐飲管理有限公司這里。

    這期我們不談烤肉,我們來說說吃燒烤的時候,哪些食物不能吃,但又是您平時

    控制不住的哪些食物。

    一:烤貝類,一般這種貝殼都是反復利用的,不僅細菌很多,還有很多油污什么

    的,比較臟。而且冷凍的食材口感也比新鮮的差很多,還可能是冷凍了很久的,

    不新鮮。

    二:小龍蝦,我們根本不知道用的是活蝦還是死蝦,小龍蝦的營養很豐富,死蝦

    很容易產生細菌,還有寄生蟲,是非常不衛生的,有些野生小龍蝦,本身就攜帶

    了很多細菌、寄生蟲,吃了會影響健康。

    三:烤牛蛙,牛蛙也是很臟的一種動物,不管是野生的還是養殖的,體內都含有

    一些寄生蟲,這些寄生蟲有一部分是高溫都無法殺死的,食用后就會被感染。所

    以牛蛙也被稱為“最臟”的動物,如果實在想吃,一定要煮夠10分鐘以上,才能

    消滅細菌和寄生蟲。

    四:烤腸,便宜的烤腸非常不干凈,因為它也是用便宜肉做成的,而且基本都是

    雞肉,還包括雞皮等邊角料,最后用香精、香料腌制而成,加入的淀粉特別多,

    不僅非常臟,而且還沒什么營養,所以盡量少吃,最好別吃。


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