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    您知道烤肉時為什么要在鍋里墊個紙
    來源:泰州1977餐飲管理有限公司 發表時間:2022-08-11

    前幾天有幾個朋友在我們店里吃烤肉,他們一邊吃著美味的烤肉,一邊有說說笑,

    我們看到這樣心里也是比較高興的。后來在他們談話的期間,他們有人問了一句:

    這烤肉為什么要在鍋里墊個紙?

    這期我們泰州1977餐飲管理有限公司就來對于這個問題來談談,也算是長了一個

    小知識吧。

    我們要清楚自助烤肉的肉上面都沾滿了醬料還有油脂,顧客在烤過一部分肉之后,

    烤肉紙上面自然會沾滿各位調料和醬汁,若是這樣一直烤下去的話勢必會印象后

    面食品的口感和味道。尤其是有時候烤焦東西了,就要及時更換烤肉紙,不然烤

    焦后的有害物質會沾染到別的食物。在吃完肉類食物要烤蔬菜類食物之前也最好

    先換一下烤肉紙。

    如果您在泰州想吃烤肉,可以來我們1977烤肉店嘗嘗!

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